Dissabtes 26.04, 17.05, 21.06 i 19.07, 11.30h Activitat gratuïta amb inscripció obligatòria
De cooperativa obrera creada al segle XIX a la sala de ball Bahia dels 60s, passant per la fàbrica de torrons Viar, la discoteca heavy Rainbow i el Bahia okupat, fins reobrir com a equipament cultural comunitari per al barri gestionat pel veïnat l’any 2018. A la Lleialtat el pes de la història és present a cada racó i volem explicar-vos-la i que ens conegueu!
Si encara no coneixeu la història d’aquest edifici aixecat a principis del segle XX i voleu descobrir totes les reencarnacions que ha patit fins arribar al moment actual, veniu a «Si les parets parlessin», el nostre cicle anual de visites comentades a la Lleialtat.
Seguim amb el nostre cicle de passejades per la història de Sants per desgranar la història, històries i historietes que han configurat el caràcter del nostre barri.
Uns itineraris temàtics que canvien cada trimestre i que durant els mesos de maig a juliol ens descobriran el passat agrícola de Sants, una zona fèrtil plena de rieres, pous, masies, horts i camps; la transició de secà a regadiu gràcies a la construcció del Canal de la Infanta; i resseguirem els passos del camí ral, una antiga via documentada des d’època romana.
Passejades conduïdes per historiadors i col·laboradors de Memòria en Moviment.
Situat als afores de Barcelona, l’antic poble de Santa Maria de Sants va ser durant molts anys un rebost per la ciutat. En aquesta ruta descobrirem els camins, les rieres i les masies que explotaven la terra i la manera en com algunes infraestructures, com el Canal de la Infanta, van transformar el paisatge i l’economia d’aquest petit poble del pla.
Masia de Can MantegaCan Mantega, 1957, Jaume Peris i Xancó. AMDS-UECCasa del Rellotge, 1900, Joaquim Saltor. AMDS-UECCal Valls. Joaquim Saltor. AMDS-UEC
Descobrirem el Canal de la Infanta, una infraestructura de gran impacte en el desenvolupament econòmic, urbanístic i social de Sants. La seva construcció va permetre portar l’aigua riu del Llobregat fins a l’antiga Vila de Santa Maria de Sants convertint, així, els terrenys de secà en fèrtils conreus de regadiu.
Canal de la Infanta, 1935 a la carretera de Port. AMDSMapa del Canal de la Infanta, 1908. Autor: Mariano Tomàs i Barba
L’antic poble de Santa Maria de Sants va néixer i créixer a banda i banda del camí ral, una antiga via documentada des d’època romana. En aquesta passejada recorrerem el camí ral al seu pas pels nostres barris. Explicarem com s’ha anat modificat el territori i com la comunicació ha condicionat el desenvolupament de Sants.
Antiga capella del Sant Crist, fotografia de Carme Illa, 2015
Maig-juliol 2025 Gratuït amb inscripció prèvia aquí
Obrim la cuina de la Lleialtat i parem taula per compartir una bona estona entre veïnes!
«de Teca i Xerrameca» és un espai periòdic per compartir sabers culinaris i tradicions entorn la cuina i l’alimentació sostenible, saludable i de proximitat. Cada mes, un veí o veïna compartirà una recepta que tindrà com a protagonista un ingredient de temporada.
Durant la sessió, aprendrem a cuinar la recepta i a treballar l’ingredient, i conversarem sobre el que ens vingui de gust:
Hi ha tradició de cuinar el producte triat a casa nostra?
Quines coses hem après darrerament sobre l’alimentació sostenible?
Hem visitat algun racó del món on es cuini amb aquest aliment?
Tenim algun record memorable que giri entorn el plat?
Una ocasió per preparar col·lectivament una recepta, compartir coneixements sobre el menjar, passar un vespre fent veïnatge i tastar el que s’hagi cuinat.
Activitat oberta a tothom.
«de Teca i Xerrameca» està organitzat per la Lleialtat Santsenca i El Corralet – cafè de la Lleialtat
Què cuinarem i amb qui xerrarem?
dilluns 5 de maig, 18h Cuinem entrants de primavera amb albergínies i carxofes amb la Montserrat
Veïna del barri, membre del Grup d’Opinió Àmfora i del Col·lectiu d’Artistes de Sants, la Montserrat Artal ha heretat l’amor pels fogons del seu pare i d’una àvia cuinera.
Plegades, prepararem una milanesa d’albergínia, carxofes a l’estil romà i un aperitiu amb raves i nous, receptes que ha après de la família i gràcies a la seva curiositat per la cuina.
dilluns 2 de juny, 18h Cuinem plàtan verd, carn desmechada i ceviche de gambes amb el Laboratorio creativo de comida popular
Amb aquest col·lectiu de dones migrades que utilitzen la cuina per preservar la memòria culinària dels seus països d’origen, prepararem dues receptes típiques de sud i centre Amèrica amb el plàtan mascle com a protagonista.
Farem, per una banda, una torrada de plàtan verd amb carn i pollastre desmechado i salsa verda, un plat típic de Colòmbia i altres les zones costaneres del pacífic i l’atlàntic que se serveix com a entrant o plat principal, i, per l’altra, unescanastillas de plàtan amb ceviche de gambes.
dilluns 7 de juliol, 18h Cuinem arepes i mousse de blat de moro amb la Margarita i la Marissa
La Margarita i la Marissa són membres de Oh! Cisne, un grup de teatre amateur amb seu a la Lleialtat.
En aquesta sessió, prepararem diverses receptes veneçolanes, país d’origen de la Margarita,utilitzant ingredients que es troben a casa nostra. Amb el blat de moro com a protagonista, cuinarem arepes Reina Pepiada, arepes Perico aptes pels vegetarians, i una mousse de blat de moro.
